やさしい暮らしの雑貨　くらしのたのしみ

子どもの頃から、
一番好きな飲み物はチャイでした。
母がアーユルヴェーダセラピストでしたので
母の思い出の飲み物でもあります。
ホッとしたい時に「チャイが飲みたいなぁ」
というと、すぐに作ってくれました。
思えば、いい年になってからも
母に随分と甘えていたのですね(^-^)





そういえば母は、自家製チャイスパイスを
自ら調合して作っていたものです。
ですが、当然のことながら
一般家庭ではスパイスをそろえたり、
それを調合するのは大変ですよね！
ということでチャイ作りは
最初からスパイスがブレンドされている
チャイスパイスを使うのが便利です♪
そしてご自宅で本格派の
美味しいチャイを味わいたい！
という方にぜひオススメなのが、
このゾネントアのチャイスパイスシリーズです！



そんなこんなで、
私は長年のチャイスパイスマニアで（笑）
今までもいろいろ持っておりましたが、
ゾネントアのチャイスパイスに出会って、
「オーガニックのチャイスパイスって
そういえば珍しいわ！」と思うのです。

ゾネントアで使われているハーブやスパイスは
全て有機栽培！
しかもゾネントア社の農園は、
農薬や化学肥料を使わない
ビオダイナミック農法にて作られています。
収穫は月の運行に従って行い、
高品質のハーブのみを手で丁寧に摘みとります。
こうした収穫や手作業を施されたハーブは
質が高く、自然な香りはしっかり強く留まっています。
原料にこだわりのある方も
安心してお召し上がりいただけます☆





インドの国民的な飲み物であるチャイに、
アニスやカカオ、フェンネルなどを加えた
ゾネントアのオリジナルブレンド。
ゾネントア社のチャイティーの中でも、
よりスパイシーに仕上げた
ノンカフェインのチャイティーです。
ジンジャーやカルダモンなど、
複数のスパイスが体をぽかぽか温めてくれます。
ミルクとの相性が良く、ミルクティーにおすすめ☆
ミルクの代わりに豆乳にしてもいいですね(^-^)
美味しくお召し上がりいただけると嬉しいです♪


チャイシリーズは全部で３種類。
◆スパイスチャイ（ノンカフェイン）
◆ルイボスチャイ（ノンカフェイン）
◆アッサムチャイ
の３種類です。
アッサムチャイは紅茶のアッサムが入っているので
カフェインが入っております。

■ 有機のハーブやスパイスを使用しています。
有機JASのチャイスパイスは希少です。

■ 農薬や化学肥料を使わない
ビオダイナミック農法にて作られています。
収穫は月の運行に従って行い、
高品質のハーブのみを手で丁寧に摘みとります。
こうした収穫や手作業を施されたハーブは
質が高く、自然な香りはしっかり強く留まっています。

■ インドの国民的な飲み物であるチャイに、
アニスやカカオ、フェンネルなどを加えた
ゾネントアのオリジナルブレンドです。

■ スパイシーな味わいが特徴です。
ジンジャーやカルダモンなど、
複数のスパイスが体をぽかぽか温めてくれます。

■ ノンカフェインのチャイティーです。

■ ミルクとの相性が良く、ミルクティーにおすすめ☆
ミルクの代わりに豆乳にしてもいいですね(^-^)
美味しくお召し上がりいただけると嬉しいです♪

■ ゾネントアの製品は
包装に至るまでエコロジカルなものづくりを行い
一切の化学処理はしていません。

【飲み方】
■カップにティーバッグを入れ、沸騰したお湯を注ぎます。
7分から10分が飲み頃です。

【ミルクティー】
■鍋にお湯1カップとティーバッグを入れ
強火にかけ、沸騰したら中火にし
5分から10分煮出します。
充分に煮出したら、1/2カップのミルク、
お好みでハチミツもしくは砂糖を加えて
よくかき混ぜ、カップに移してお召し上がりください。
ミルクの代わりに豆乳でも◎です。

・2018.11.22　「母の味＆母の思い出(^_^)」（育児日記）

SONNENTOR　ゾネントア　スパイスチャイ
内容量：36g (1.8g X 20袋)
取得認証：有機JAS
原料：有機ジンジャー、有機シナモン、有機ルイボス、有機フェンネル、有機カカオ、有機カルダモン、有機クローブ、有機スターアニス、有機コーンフラワー

・開封後は賞味期限に限らず、冷暗所に保管してお早目にお召し上がりください。
・乾燥した場所で、虫や害虫が混入しないよう容器にいれて保管して下さい。
・植物を原料としておりますので、色や風味や香りなど天候や採取時期により多少変化することがありますが、品質には変わりありません。
・食品アレルギーのある方は、原材料表示をご確認の上お召し上がりください。