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総評: 4.0 (3件)
お試しで使ってみました。やさしい味で良いと思います。
いろいろ試してきています。 黄金の出汁や小豆島の出汁粉末、 お蕎麦を作ると なんとなく違いが判るように思います。 こちらの出汁をつかうと味が全体的に薄くなるように感じます。 思うようにいつものおつゆが作れないです。 なのでより多くの醤油や味付けをしないと物足りないと感じました。素材は良いかとは思うのです。
余分なものが一切入っていない、こういうシンプルなだしを探していたので、とてもうれしくありがたいです。
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