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お客様の声
★様
2014/09/06
甘酒用に買いました。
有難うございました。
わかば様
2014/08/21
甘酒に入れるために購入しました。
とろみがしっかりしていて体もあたたまります。
国産の葛はあまり見かけないので購入できてよかったです。
fumi様
2014/06/30
葛は季節的に冷やしたお料理等に使ってもその透明感がとてもきれいです。こちらの葛も使いやすいです。
みゆき様
2014/06/04
唐揚げの衣にしています。とても美味しいです。他の料理にも小麦粉がわりに使っています。
らん様
2014/05/29
質の良い葛です。抹茶プリンや、ココアに使っています。
でも粉末より、固形のようが均一に水分を吸ってくれて扱いやすいです。
まねきぱんだ様
2014/03/26
梅醤番茶をつくるときに練り練りしています。片栗粉などとは違うとろみ感がありますよね。なんか体もあたたまる感じがします。根だからなのかしら…？とりあえず個人的に好きです☆
あっこ様
2013/11/27
このくず粉で胡麻豆腐を作ってみました。とってもなめらかで美味しくできました。とろみも片栗粉よりこくず粉でつけるほうが口当たりがいい気がします。
クニコ様
2013/11/27
何回も買っています。とろみをつけたり、つなぎにしたりとても便利です
こもも様
2013/08/20
カレー好きの私は、頻繁に作っていたのですが
カレーが陰性だなんて知らなかった…。
どちらかというと冷え性タイプなので
本葛を入れると陰陽バランスが取れると知り、早速購入しました。
店長さまのコメントを読ませて頂いていますが、
色々学ばせて頂き 知ることも多いので、とても有難いです。
びわ様
2012/11/15
前回カレーはそのままでは陰なので、葛を入れてバランスをとった方が良いですよと、店長様のコメントを読んで購入したのですが、以来とろみ付けにも、揚げ物にもこちらの本葛を使っています。
ほんっとに美味しいです～。特にとろみ付けでは、これって料亭の味？と勘違いしてしまう時があるんです。
葛湯の季節到来なので、色々楽しみたいです。
総評：
4.9 (51件)