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「最初に読む料理本」【レターパック可】 ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (16件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おばあちゃん様 2021-04-24 11:18:45
料理が苦手なのですが、なんともほっこりします。若い頃に出会っていたらと思いました。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ekla様 2021-02-16 15:16:31
まだ、掲載されている料理を作ったりはしていないのですが、読むだけで心の栄養になっています。じっくり手間ひまをかける料理が普段はできないのですが、別にそれでもよくて、シンプル・簡単で体に優しいものを食べていきたいと思えました。本を作る際の紙の選び方や、流通にのせない理由もすばらしくて、非常に共感できました。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ミキ様 2021-02-08 16:16:53
お料理のページは勿論のこと、コラムのページが本当に為になりました。この本に出合えてよかったです。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ rurun様 2021-01-10 17:06:16
先日は、最初に読む料理本を届けてくださいまして
ありがとうございました。

時雨出版の温野さんはSNSでフォローさせて頂いている方で
以前、自然栽培という本も定期購読させてもらっていました。

作ることも食べることも好きなので
普段から手作りできそうと思えば、家で作り
手間をかけることを楽しんでいます。

簡単に調理できるものや電子レンジで一瞬で
出来上がってしまうものが溢れる中で
身体は、食べたものでできていることを
思い、気負わずのんびりとした気持ちで
一つ一つのお料理を作って、食べてみようと思います。

どれもシンプルで、調味料も最小限
自分の料理は、ちょっと足し算し過ぎたかな？

手作りパンチェッタ、早速作ってみます(^^)
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ meme様 2021-01-04 16:16:53
思わずウーーンと、うならせる本です。
著者も素晴らしい方ですね。
料理本の新しいバージョンの扉が開いた感じです。
この本に出会って良かったです！！！
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あきさぶ様 2020-12-24 18:50:15
良い食材と調味料を使い、とてもシンプルに料理して、本当においしい。
時には、何かを買い足さなくても、あるもので作ってみる日も大切だなと。
自分の感覚で素材を選んできちんと作る。日々の食を改めて振り返るきっかけになり、
もっと自由に料理出来る様になりたいと思いました。いい本です。
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