ゆで卵のような香りのお塩をゆで卵にパラパラっと振ると温泉卵のような風味になります。ミネラルたっぷり感を味わえてとても美味しいです。
氣がつけば8年間、リピートしています^^
数年前からは、石垣島のお塩とレッドミネラルソルトを使い分けています。
心身が整うパワフルなお塩と感じています。
とっても美味しくて、身体にも良くて大好きです。
暮らしに欠かせない大切な塩です。
毎回リピート購入しています。
暮らしの楽しみさんで購入した
石垣島の塩も本当に美味しくて、少しお休みしていました。
身体と心が欲していたので、戻ってまいりました。^^
これから、レッドミネラルソルトと石垣島の塩、両方ストックして、
お料理を楽しもうと思っています。
こちらのサイトで目にして気になって購入しました。
シンプルに蒸したお野菜や、焼いたきのこなどにとても合います。
ゆで卵に加えると、硫黄の風味と相まって美味しいです。
お値段が高めなので星4つです。
いつもは自然食品店で1kgの樽に入ったものを購入していました。
龍神という名前、完全無農薬という事、余計なものが何も入っていないしょっぱい味が好きです!
B級であっても味は変わりません。むしろこちらの方が好きかも。
今年の夏も梅干しで乗り越えられそうです!
量の割にはお値段は高価なのですが、すりごまを一緒に混ぜてご飯にかけたり、ゆで卵にかけたりシンプルに味わうのが大好きです!硫黄の香りが大丈夫な方はきっと好きだと思います。あとはお魚を焼くときや普通に炒め物にも使うのですが熱を通すとそこまで硫黄のかおりは強く残りません。もったいないので少しずつ使っていますがポリフェノール効果を期待してこれからも長く使用したい商品です!
ごはんにパラパラとレッドミネラルソルトをかけておにぎりにして職場にもっていっています。レッドミネラルソルトだけでも十分に美味しい!硫黄の香りがしますが、丸みのあるやわらかな味です。
生野菜のサラダには、こちらとゾネントア ハーブスパイスチアリーが欠かせません。
アマニ油を積極的に摂取していますが風味の相性も良く、美味しくサラダが頂けます。
確かに硫黄の香りがふわっとはしますが、気になるほどではありません。
とっても美味しくて愛用してます!硫黄のニオイはしますが、私は気にならないです。むしろこの硫黄のニオイが温泉に行った気分にしてくれます(^^)使いやすいので、サラダやおにぎりなどなんでもパラパラかけて毎日摂るようにしています。
総評:



4.9 (68件)