自家製カレーの隠し味に使っています。
なかなか売ってないので助かります。
お茶としては飲んでいませんが
お料理のダシに重宝しています~
プラスの出汁として重宝してます(^^)
食事の時、一緒にいただいています。
添加物のない自然の味をいただくと、今までの濃い味がついた昆布茶は 何だったんだろう…と思いますね。
お料理好きな友人にもプレゼントして とても喜ばれました。
ほのかでおいしいです!
いいのかは分かりませんが、離乳食の風味・とろみ付けにもごく少量使ってます。
夫は市販の昆布茶に慣れているので、「全然味がしない」と不満そうでしたが笑
市販の味を期待してる方には不向きだと思います。
ですが、純粋に昆布の味がするのでお料理に役立ちそうです。
お料理用としてリピしました。
自然な昆布の味で私は好きです。
息子は市販の昆布茶に慣れているせいか、お茶漬けにするために使うとヌルヌルするから嫌だといいます。
確かに添加物の入った市販品とは違いますが、自然の恵みを感じられ、良い出汁になります。
昆布の香りが高く塩分も控えめで、お料理の出汁としても重宝しています。
とても美味しいです。お料理にも使えて便利。常備したい一品です。
総評:



4.6 (33件)