有機玄米クリーム 200g【レターパック可】

わが家のお手当習慣

私は20代半ばから、薬は飲まないようにしています。それは、旦那さんから言わせると「極端なほど」なのですが、楽しんで自然療法を心がけています。ということで、身体になにか症状があると「自然療法」という本やマクロビオティックのお手当の本を本棚から取り出すのが習慣。そして、冷蔵庫の中の食薬を探したり常備している「お手当用」の食材を取り出します。

役立つ玄米クリーム

焙煎玄米のお粥を丁寧に裏ごしして、クリーム状に仕立てたのが玄米クリーム。吸収が早く、おなかにやさしいので、体調の優れない時や体力が弱っている方の食事、離乳食にも薦められています。私は胃が弱っている時にいただいたり熱を出した時に（陰性氣味の熱）玄米クリームを薄めてスープにしていただいたりしています。（熱のタイプにより摂るべきものは異なるので詳しくはマクロビお手当の本をご覧いただければ幸いです）体力が弱っている方やお子様やお年寄りのいらっしゃるご家庭では常備しておくと便利かもしれません。

無農薬有機栽培米を使用

原料のお米は、契約栽培の無農薬有機栽培米を使用しています。良質の美味しい原料を使用することは、メーカーであるコジマフーズの玄米商品開発当初からの一貫したテーマとのこと。安心・安全であるということはもちろん、食品である以上は｢美味しい｣ことが第一条件であるいう考えの元に、商品が作られています。※使用しているお米は国産米です。現在は秋田県産あきたこまち使用ですが、 産地については今後変更する可能性もございます。

玄米を炊く圧力鍋にもこだわりが

近年、アルツハイマー症とアルミニウムの因果関係が指摘されていますね。私も個人的にアルミニウム製の調理器具は持たないことにしています。メーカーであるコジマフーズもアルツハイマーとアルミニウムの関係性を考慮し、工場内の調理器具からアルミ製のものを全て排除したそうです。工場にて粥やごはんを調理する際には圧力鍋を使用して炊いているそうですが、日本の圧力鍋はアルミ製ものが主流。そこで、ステンレス製、鉄製など、実に半年もの間、様々な圧力鍋を試行錯誤し、 シコマチックという鉄製の鍋に変更したのだそう。シコマチックとは、ガラスセラミックでコーティングされた鉄製の圧力鍋で、熱伝導に優れているドイツ製の調理器具。従来の調理器具で作ってい品質やおいしさを保つことを最低条件にやっと納得のいく美味しい出来栄えに至ることができたのが このシコマチックの鍋だったのだそうです。

目に見えないものも大切に

工場内の調理器具を半年もの時間をかけて全てを納得のいく調理器具に変える。そのことは時間も労力もお金もかかる、とても大変な作業だったことと思います。そしてこれはまさに消費者の方にとっては、「目に見えない」こだわりですが、でも、そんな「目に見えない」ところにも氣を配って商品づくりをされている姿勢にとても共感と安心を覚えますね。メーカーさん曰く「本質を見極める姿勢を持ち続けて商品製造に精進していきたい」とのこと。その姿勢にとても心打たれます。

お水にも美味しさの秘密

コジマフーズの製造商品は、全てミネラル分を残したまま浄化する、優れた浄水器として有名な シーガルフォーという浄水器を通した水を使用しています。素材の引き立て役として、水は非常に大切であると考え、使用する水にもこだわって作られています。

自然海塩「海の精」使用

お粥の調理に使われているのは、もちろん「自然塩」。生命体にとって欠かすことのできない、海水に含まれるミネラル分を含んだ、自然海塩｢海の精｣100％を使用しています。隠し味程度に微量使うだけですが、それゆえに、良いものを！という、見えないこだわりがここにもあります。

・2019.02.07　「役立つ有機玄米クリーム！」（育児日記）

メール便ご希望の場合は4個までの対応となります。

■ お客様の声

おすすめ度	にこ様	2024-01-17
子どもがひどい発熱で、回復し始め何か食べたいというときにこちらを使いました。発熱で疲れ切ったからだにも優しかったようで、美味しいと言っていました。私も疲れ切ったときに食べましたが、優しくしみわたり、ありがたかったです。常備しておきたい一品です。

おすすめ度	みどりん様	2023-06-27
胃腸が疲れた時にちょうどいいかな？と思って購入しました。 甘さが感じられて美味しいのですが、そのままだと物足りなくアレンジ加えたほうがいいものかと思案中です、

おすすめ度	ラティ様	2023-06-21
食欲がないときの強い味方。

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