お手間とらせ酢 300ml

かけるだけ!美味しい酢の物が完成する万能だし酢です

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我が家でここ十数年来
ずっと欠かすことのない調味料のひとつ。
そして、うちの旦那さんに、
お願いだから取り扱ってほしい、
と数十年言われ続けていたもののひとつ。(笑)
それがこの「お手間とらせ酢」です。
初めて出会ったのは、
なぜか青山にあるお洒落なセレクトショップ。
ファッショナブルな洋服の中で、ひと際
この特徴的な名前が際立っていました(^-^)
そのネーミング通り、
かけるだけで簡単に手間なく、
美味しい酢の物が出来てしまうという、
超万能なだし酢!
我が家だけではなく、スタッフさんの家でも
欠かせない存在だそうで、
きっと一度使った人はだれでもハマってしまうのでしょう!


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速攻でおかず一品!万能なだし酢
お手間とらせ酢は、
日本でもめずらしい万能調味酢のだし酢。
その名の通り、かけるだけ、漬けるだけで、
おいしい酢の物料理が簡単に出来上がります!
我が家では夕食の一品、お弁当の一品が足りない
という時に、キュウリとわかめの酢の物を
このお手間とらせ酢でササッと作ります♪
もずく酢やタコ、ゆでエビなどのお酢のもの
カニのつけ酢、カキ酢などもいいですね!
かけるだけと言えば、
焼きマツタケなどキノコ類、焼き魚、大根おろしにも♪
余談ですが、お手間とらせ酢をきらしていた時
味見もそこそこに
自分で合わせ酢をあわてて作ったのですが
それを食べた酢の物大好きな3歳の娘から
「ママ、これは二度と作らない方がいいね」
と言われてしまいました。(笑)
お手間とらせ酢を使えば、
そんなことを言われることもなく(笑)
美味しい酢の物が
かけるだけで数秒で作れてしまいます(^-^)


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南蛮漬けや酢豚のベース、ごまだれ!
他にも・・・
焼き(揚げ)野菜、焼き(揚げ)魚を漬け込んで、
マリネや南蛮漬けに。
オリーブオイルを入れると洋風に。
ゴマ油を加えると中華風になります♪
白味噌、すりゴマを加えれば、
酢味噌、ごま和え、ごまダレに、
ごま油を加えれば、春雨サラダに、
そしてケチャップを加えれば酢豚のベースに。
ところてんのタレにもなっちゃいます(^-^)
本当に万能なだし酢ですね!!


思わず感嘆。こだわりの原材料
お手間とらせ酢の原材料は、
醸造酢・本醸造薄口醤油・てんさい糖・鰹節・昆布のみ。
化学調味料・保存料などの添加物を一切含みません。
万能調味料を選ぶ時はここが一番のポイントですね!
さらに自社で米からこだわって醸造された酢、
削りたての鰹節と昆布を日本酒の酒袋に入れ、
袋吊りの原理でとられた濃厚な一番だし、
そして糖類は身体に優しいてんさい糖を使用!
わたくし、個人的には合わせ調味料を選ぶ時は
まず化学調味料などが無添加かチェックし、
その次はお砂糖の有無、あるいはその種類
を必ずチェックするのですが(^-^)
てんさい糖が使われていたら安心ですね!
お砂糖にもこだわっている調味料って、
本当に少ないのです!
ちなみに我が家の食卓で毎日使っているのも
もちろんてんさい糖です。


よりよい酸を食卓に
お手間とらせ酢の九重雑賀さんは
「よりよい酸を食卓に」
「主原材料からの一貫造り」
をモットーにしている蔵元です。
ものづくりにとって大切な事は
原材料の質を希求すること、と考え、
食酢造りの要となる
原料米の質にまでこだわっています。
和歌山県産山田錦の実りなど、
米の生育歴まで把握して、
その米を生かした食酢造りを行っているのです。
メーカーさんの真摯な姿勢が
味覚で感じられる素晴らしい調味料です☆




お手間とらせ酢のここが素晴らしい!

◆日本でもめずらしい万能調味酢のだし酢です。
その名の通り、かけるだけ、漬けるだけで、
おいしい酢の物料理が簡単に出来上がります!

◆バラエティに富んだ使い方で、
もう一品のおかずが簡単に作れます!
ワカメの酢の物やもずく酢やタコ、カニのつけ酢、
焼きマツタケ、焼き魚、大根おろしにかけるだけ!
焼き(揚げ)野菜、焼き(揚げ)魚のマリネや南蛮漬け、
酢味噌、ごま和え、ごまダレに、
春雨サラダに、酢豚のベース、ところてんのタレ!
いろいろとお楽しみいただけます♪

◆お手間とらせ酢の原材料は、
醸造酢・本醸造薄口醤油・てんさい糖・鰹節・昆布のみ。
化学調味料・保存料などの添加物を一切含みません。
お砂糖もてんさい糖を使用しています。

◆「よりよい酸を食卓に」「主原材料からの一貫造り」
をモットーにしている蔵元・九重雑賀の調味料。
お米からこだわった食酢造りをしています。




調味料,オーガニック,無添加,無農薬,醤油,砂糖,酢,塩,化学調味料不使用,通販

健康食として、世界中から和食が注目されています。
お味噌汁、梅干や漬物などの発酵食品、
でも何より大切なのは、毎日必ず使う調味料です。
家族を元氣にする調味料をそろえてみませんか?






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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ saya様 2019-08-13
お酢が大好きでいろいろな酢を使っていますが、こちらは一本で味がととのっているので、本当に手間がかからず美味しくいただいています(^-^)
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ アン子様 2019-08-08
リピート購入です。品の良いお味で、色々なお料理に、隠し味としても使えて重宝しています。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし よっぱん様 2019-07-02
すっきりとした甘みで、おいしいです。その名の通り、さっとかけて酢の物ができるので便利だと思います。

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お手間とらせ酢 300ml

価格:

680円 (税抜 630円)

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スペック

雑賀 万能調味酢(だし酢)お手間とらせ酢 300ml
内容量: 300ml
原材料名:醸造酢・本醸造薄口醤油(小麦を含む)・てんさい糖・鰹節・昆布

食品の放射能対策について



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